CREMA SUAVE DE DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:

Dulce de leche 4 cucharadas soperas
Leche 2 cucharadas soperas
Crema de leche 250 cm
Almendras picadas 50 grs
Chocolate picado 50 grs

Paso 1
En un bol batir la crema de leche a punto mediano.
Paso 2
Diluir el dulce de leche con la leche. Incorporarlo, en forma envolvente, a la crema batida
Paso 3
Agregar las almendras y el chocolate; mezclar en forma envolvente con una espátula. Por último, llevar la crema a la heladera antes de utilizar.

Adaptación de la receta

Si la crema no va a ser utilizada en una torta infantil, se puede reemplazar la leche por la misma cantidad de oporto o algún licor a elección. Esta adaptación le dará más sabor al resultado final.